磷酸氫鈣，是一種無(wú)機(jī)化合物，為白色結(jié)晶性粉末，易溶于稀鹽酸、稀硝酸、醋酸，微溶于水，不溶于乙醇，主要用作食品添加劑。

一.磷酸氫鈣閃蒸干燥機(jī)原理 

熱空氣切線(xiàn)進(jìn)入干燥器底部，在攪拌器帶動(dòng)下形成強(qiáng)有力的旋轉(zhuǎn)風(fēng)場(chǎng)。膏狀物料由螺旋加料器進(jìn)入干燥器內(nèi)，在高速旋轉(zhuǎn)攪拌槳的強(qiáng)烈作用下，物料受撞擊、磨擦及剪應(yīng)力的作用下得到分散，塊狀物料迅速粉碎，與熱空氣充分接觸、受熱、干燥。脫水后的干物料隨熱氣流上升，分級(jí)環(huán)將大顆料截留，小顆粒從環(huán)中心排出干燥器外，由旋風(fēng)分離器和除塵器回收，末干透或大塊物料受離心力作用甩向器壁，重新落到底部被粉碎干燥 。

二.磷酸氫鈣閃蒸干燥機(jī)工藝要求 

? 物料名稱(chēng)：磷酸氫鈣 

?初水份：50-60%（設(shè)計(jì)按55%來(lái)計(jì)算） 

?終水份： ≤5% 

?產(chǎn)量：1000㎏/h 

?熱源：導(dǎo)熱油，溫度：250-300℃，（需方提供450萬(wàn)大卡的導(dǎo)熱油爐）。 

?進(jìn)風(fēng)溫度：200-220℃ 

?出風(fēng)溫度：70-80℃ 

?物料溫度：≤140℃ 

?設(shè)備材質(zhì)：設(shè)備屬于食品潔凈區(qū)使用，設(shè)備整體制作必須符合“GMP"規(guī)范，外部及物料接觸部分不銹鋼SUS304，傳動(dòng)部分不能外漏。 

?安裝：室內(nèi) 

?電源：380V 50HZ 三相四線(xiàn) 

?要求尾氣布袋收集除塵，水沫除塵器。 

?控制系統(tǒng)。 

三.磷酸氫鈣閃蒸干燥機(jī)特點(diǎn) 

1.旋流、流化、噴動(dòng)及粉碎分級(jí)技術(shù)的有機(jī)結(jié)合。 

2.設(shè)備緊湊，體積小，生產(chǎn)效率高，連續(xù)生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了"小設(shè)備，大生產(chǎn)"。 

3.干燥強(qiáng)度大，能耗低，熱效率高。

 4.物料停留時(shí)間短，成品質(zhì)量好，可用于熱敏性物料干燥。 

5.負(fù)壓或微負(fù)壓操作，密閉性好，效率高，消除環(huán)境污染。