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色素制粒(FL流化床制粒機(jī))
簡要描述:

色素制粒(FL流化床制粒機(jī))在以前,水果和蔬菜占了人們每日所食食物中很大的一部分,這種生活方式的特征是食物豐富而且健康。后來,人們意識到,許多能夠帶給水果和蔬菜鮮艷顏色的色素其實也是非常有價值的營養(yǎng)品。

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2022-12-01
  • 訪  問  量:992

詳細(xì)介紹

絕大多數(shù)植物色素*,安全性高。植物色素大多為花青素類、類胡蘿卜素類、黃酮類化合物,是一類生物活性物質(zhì),是保健食品中的功能性有效成分。鑒于植物色素作為著色用添加劑而應(yīng)用于食品、藥品及化妝品中,用量達(dá)不到醫(yī)療及保健品的量效比例。在保健食品應(yīng)用中,這一類植物色素可分別發(fā)揮增強(qiáng)人體免疫機(jī)能、抗氧化、降低血脂等輔助作用;在普通食品中有的可以發(fā)揮營養(yǎng)強(qiáng)化的輔助作用及抗氧化作用。

天然色素制粒的形成:沸水提取--過濾--真空濃縮--噴霧干燥--沸騰制粒干燥

色素粉狀物料投入料斗密閉容器內(nèi),由于熱氣流的作用,使粉末懸浮呈流化狀循環(huán)流動,達(dá)到均勻混合,同時噴入霧狀粘結(jié)劑潤濕容器內(nèi)的粉末,使粉末凝成疏松的小顆粒,成粒的同時,由于熱氣流對其作高效干燥,水份不斷蒸發(fā),粉末不斷凝固,引過程重復(fù)進(jìn)行,形成理想的,均勻的多微孔球狀顆粒,在容器中一次完成混合,造粒,干燥三個工序。

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